西門町夜市必吃小吃TOP10：阿宗麵線、老天祿滷味等10餘家排隊美食一次看

大家好！我是一個在西門町附近住了超過十年的老臺北，最大的興趣就是鑽進巷弄裡找吃的。要我說，西門町夜市必吃小吃TOP10這個主題，真的是問對人了。這裡的小吃多到讓人眼花撩亂，但哪些是真正值得排隊、掏錢包的？今天就來分享我的口袋名單，絕對不是那種隨便抄抄網路資料的榜單，每一家都是我親自踩點、反覆驗證的真心推薦（當然，口味很主觀，歡迎交流！）。準備好你的胃，跟著在地人吃準沒錯！

阿宗麵線：西門町的代名詞，站著吃才對味

食物本身： 呼，講到西門町夜市必吃小吃TOP10，第一個跳進腦海的絕對是它！大腸滷得超級入味，軟嫩中帶點嚼勁，麵線本身滑順，那個勾芡的濃稠度拿捏得剛剛好，湯頭有柴魚的香氣，重點是蒜泥和烏醋一定要狠狠加下去，那個辛辣酸香，就是靈魂啊！記得，站在騎樓下捧著碗吃，才是正港的儀式感。

實用資訊：

• 推薦店家： 阿宗麵線 (峨嵋店)
• 地址： 臺北市萬華區峨眉街8-1號
• 必點選單： 大腸麵線 (大碗/小碗)
• 個人小撇步： 平日非用餐尖峰去，雖然還是要排，但至少不會排到天荒地老。還有，怕辣的人蒜泥請斟酌！

老天祿滷味：不只是鴨舌，老滷汁的魔力

食物本身： 很多觀光客只知道買鴨舌（確實經典，滷得鹹香夠味，骨頭都能吸出滋味），但老天祿的滷汁真的很厲害！豆乾、海帶、雞胗、鴨翅...隨便挑都好吃。它的味道是那種傳統的鹹甜滷香，不會死鹹，越嚼越香，當下酒菜或帶回旅館當宵夜都超讚。我個人偏愛它的脆腸和雞腳，啃起來超涮嘴！

實用資訊：

• 推薦店家： 上海老天祿
• 地址： 臺北市萬華區武昌街二段55號
• 必點選單： 鴨舌、脆腸、雞腳、豆乾、鴨翅 (看個人喜好秤重買)

程味珍意麵：臺南味飄香臺北城

食物本身： 這家也是西門町的老字號了。它的意麵是臺南那種扁扁的意麵，口感特別Q彈。滷汁屬於南部偏甜的風格，但不會膩，拌著半熟蛋黃吃，喔！真的絕配！滷味也是招牌，尤其那個滷貢丸，爆汁又入味，每次必點。它的綜合湯（有魚丸、餛飩等）料多實在，天冷來一碗很棒。

實用資訊：

• 推薦店家： 程味珍臺南意麵
• 地址： 臺北市萬華區西寧南路63號
• 必點選單： 乾意麵 (加蛋)、滷貢丸、綜合湯

楊記冰店：古早味剉冰消暑首選

食物本身： 夏天逛西門町，沒有比來一碗傳統剉冰更解暑的了！楊記的花生玉米冰是招牌中的招牌，聽起來很怪？相信我，鹹甜鹹甜的玉米粒罐頭，配上熬煮得綿密的花生仁，淋上煉乳和糖水，搭上清冰，那個衝突又諧和的口感，吃過就懂！它的糖水不會死甜，用料實在。紅豆牛奶冰、芋頭冰也很多人愛。

實用資訊：

• 推薦店家： 楊記花生玉米冰
• 地址： 臺北市萬華區漢口街二段38號
• 必點選單： 花生玉米冰、紅豆牛奶冰
• 個人碎念： 冬天來會想吃燒仙草或紅豆湯，但我還是覺得它的冰更經典！

賽門甜不辣：濃濃關東煮風，醬料是靈魂

食物本身： 這家也是西門町屹立不搖的老店。它的甜不辣（就是黑輪啦）種類很多，口感紮實，魚漿味香。蘿蔔燉煮得非常透，入口即化。重點是獨門醬料！鹹甜帶點微辣，有點像味噌混合甜辣醬的感覺，沾什麼都好吃。最後記得跟老闆要碗清湯，把剩餘的醬料沖開喝掉，精華所在！我特別推薦它的油豆腐和豬血糕，吸飽湯汁又沾滿醬，超滿足。

實用資訊：

• 推薦店家： 賽門甜不辣
• 地址： 臺北市萬華區西寧南路95號
• 必點選單： 綜合甜不辣 (可挑自己喜歡的料，通常老闆會配好)

謝謝魷魚羹：炸物與羹湯的完美二重奏

食物本身： 魷魚羹到處都有，謝謝的特別在哪？它的生魷魚漿羹，口感介於脆魷魚和花枝羹之間，很特別。湯頭勾薄芡，清爽帶柴魚香。但更讓我驚豔的是它的炸物！炸魷魚腳、炸水晶魚、炸牛蒡天婦羅，現炸出來酥脆到不行，完全不油膩，單吃就好吃，泡進羹湯裡又是另一種風味。每次都要點一份羹配一盤炸物才過癮！你敢信？

實用資訊：

• 推薦店家： 謝謝魷魚羹
• 地址： 臺北市萬華區漢中街32巷1號
• 必點選單： 魷魚羹 (可選麵/米粉/冬粉或單羹)、炸魷魚腳、炸牛蒡天婦羅

三味食堂：浮誇系美味，視覺味覺雙衝擊

食物本身： 提到西門町的日本料理，三味食堂絕對是話題王！最大特色就是 "大"！比臉還大的鮭魚握壽司、拳頭大的鮭魚卵壽司、超厚的烤鮭魚肚...用料完全不手軟，新鮮度也不錯。價格以它的份量來說，算是非常划算，難怪永遠大排長龍。我第一次看到那握壽司真的嚇到，吃一個就半飽了！味噌湯免費自取，裡面還有魚肉，很實在。

實用資訊：

• 推薦店家： 三味食堂
• 地址： 臺北市萬華區貴陽街二段116號
• 必點選單： 鮭魚握壽司、鮭魚肚握壽司、烤鮭魚肚、鮭魚卵壽司
• 真心話： 品質有時會因為客人太多有點波動（尤其是米飯），而且排隊真的需要耐心（建議開門前就去等！），但那份視覺衝擊和CP值，還是值得體驗一次。你說排隊值不值？見仁見智啦！

成都楊桃冰：鹹甜古早飲，解膩一絕

食物本身： 吃完一堆小吃覺得口渴又膩？來杯成都楊桃冰就對了！這是西門町超老牌的飲料店。招牌的楊桃冰，是用醃漬的楊桃加上碎冰和楊桃湯，喝起來鹹鹹、酸酸、甜甜，非常生津解渴，尤其適合吃完炸物或重口味小吃後。鳳梨冰也很多人愛，是單純的甜滋味。夏天來一杯，透心涼！我喜歡它那種無法被取代的古早風味。

實用資訊：

• 推薦店家： 成都楊桃冰
• 地址： 臺北市萬華區成都路3號
• 必點選單： 楊桃冰、鳳梨冰
• 小觀察： 有些人可能會覺得太鹹或不習慣，建議先點一杯試試看。

師園鹽酥雞：蒜味轟炸，宵夜首選

食物本身： 宵夜時間肚子餓？鹽酥雞絕對是王道！師園是西門町超有名的鹽酥雞攤，最大特色就是超濃的蒜味！無論你點鹽酥雞、魷魚、甜不辣、四季豆、芋粿巧...通通都會加入滿滿的炸蒜片和蒜泥，香氣超級狂暴，愛蒜的人會瘋狂！東西炸得也酥脆不油膩。鹽酥雞本身醃得夠味，肉質還算嫩。這家真的很適合買一大包回旅館配啤酒。餓了沒？

實用資訊：

• 推薦店家： 師園鹽酥雞
• 地址： 臺北市萬華區峨眉街36號
• 必點選單： 鹽酥雞 (加蒜)、炸魷魚、甜不辣、四季豆 (記得說要加蒜！)
• 貼心提醒： 吃完記得刷牙，不然那個蒜味會跟著你很久...約會前別吃！哈！

豪大大雞排：比臉大不是傳說，酥脆多汁

食物本身： 雖然現在分店開很多，但西門町總店還是有它特殊的地位。豪大的雞排，大是毋庸置疑的特色，真的比一個女生的臉還大！重點是它不只大，外皮炸得金黃酥脆，咬下去會卡滋作響，裡面的雞肉醃過，保持著juicy的口感，不會乾柴。灑上胡椒鹽，簡單的邪惡美味。兩個人分食一塊剛剛好。你說，來夜市不吃塊雞排像話嗎？

實用資訊：

• 推薦店家： 豪大大雞排 (西門町總店)
• 地址： 臺北市萬華區武昌街二段55號 (屈臣氏前騎樓)
• 必點選單： 豪大大雞排 (原味/辣味)
• 個人看法： 有些人嫌它肉不夠厚或是皮肉分離，但我覺得以這個size和價格，表現還是很可以的，吃個氣勢和爽度！至少拍照打卡很有梗啦！

西門金鋒滷味：熱滷味香氣誘人，選擇多樣

食物本身： 最後壓軸，是我個人私心很愛的熱滷味攤！跟老天祿的冷滷不同，金鋒是熱騰騰、冒著煙的。食材選擇超多：雞心、雞胗、雞爪、鴨翅、豆乾、米血、甜不辣、青菜（高麗菜、大陸妹）、科學麵...通通丟進那鍋香噴噴的滷汁裡滾煮。滷汁屬於藥膳香氣比較明顯的，不會太鹹。我最愛點雞心、豆皮、米血和高麗菜，尤其是吸飽滷汁的豆皮和科學麵，超級入味！老闆會加上酸菜和特製辣油（很香，敢吃辣的一定要加），完美！天氣微涼時來一碗，超幸福。

實用資訊：

• 推薦店家： 西門金鋒滷味
• 地址： 臺北市萬華區武昌街二段50巷 (獅子林旁邊巷子，晚上才會擺出來喔！)
• 必點選單： 雞心、豆皮、米血糕、高麗菜、科學麵 (隨你喜歡夾)
• 重點提示： 這是夜市攤車，通常傍晚後才營業，位置有點隱密（在獅子林旁邊的巷弄裡）。找到排隊人龍就對了！

Q&A：西門町夜市小吃常見疑問

Q: 這些小吃都集中在西門町哪一區？會不會很難找？
A: 其實西門町商圈小吃很集中，主要圍繞在「捷運西門站」6號出口附近（阿宗麵線、楊記冰店、老天祿、成都楊桃冰）、武昌街二段（豪大大雞排、賽門甜不辣、三味食堂附近）、漢中街與峨嵋街一帶（謝謝魷魚羹、程味珍）。地圖APP搜尋店名基本都找得到。金鋒滷味攤車位置稍微隱密一點點（武昌街二段50巷），看到人潮就是它了！

Q: 預算有限，怎麼吃最划算又能吃到精華？
A: 可以挑幾樣經典的分享：例如阿宗麵線點小碗嚐味道（$65）、買一份豪大雞排兩人分（$85）、去賽門點一份綜合甜不辣（約$80）共享、最後去成都楊桃冰買杯飲料（$45）。這樣大約$200/人 就能吃到4種代表性小吃，飽足感也夠！

Q: 觀光客該怎麼吃才內行？有什麼地雷要注意嗎？
A: 內行吃法就是：站著吃阿宗（體驗文化）、老天祿鴨舌搭配楊桃冰（鹹甜解膩）、程味珍意麵配滷味（飽足感）、賽門醬料加湯喝光（精華別浪費）、師園鹽酥雞務必加蒜（特色所在）！地雷嘛...避開那些看起來冷冷清清、食材擺放很久的攤位。另外，三味食堂排隊時間很長，如果行程很趕又不愛排隊，可能要有取捨。最後，西門町人潮眾多，隨身財物一定要顧好！西門町夜市必吃小吃TOP10 照著吃，基本不會踩雷啦！

這份 西門町夜市必吃小吃TOP10 清單，每一家都是經過我的胃（和排隊的雙腿）認證過的。當然，西門町的美食宇宙太大了，永遠有新的攤位冒出來，也永遠有遺珠之憾（像鴨肉扁、一些厲害的車輪餅攤...）。這十家，是我認為最能代表西門町夜市精神、最具特色、也最經得起時間考驗的選擇。下次來西門町，別再只會逛街看電影，跟著這張西門町夜市必吃小吃TOP10 地圖，用味蕾好好感受這個臺北不夜城的魅力吧！吃得開心，記得跟我分享你的心得！